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HACCP认证
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以下属于合格评定范畴的是()
(A)计量
(B)标准
(C)检验检测
(D)认证认可
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1
微生物试验一般多用于食品安全管理体系的认证,而不用于对CCP的监控。
2
食品危害主要包括生物性的,化学性的和()
3
X光机只能检测金属异物
4
食品安全危害分为()
5
HACCP体系作为最经济、最有效的食品安 全控制体系在国内、国际范围内被广泛接受,为 企业有效控制食品安全危害,提高食品安全的整 体水平。
6
获证组织 HACCP 体系不符合认证依据或相关产品不符合执行标准要求,需要立即撤销认证证书。
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