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HACCP认证
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多选题 :
食品安全四个最严包括最严谨的标准、()
(A)最严格的监管
(B)最严格的处罚
(C)最严厉的处罚
(D)最严肃的问责
参考答案
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更多HACCP认证试题
1
完成流程图后,HACCP 小组需要通过现场验证确认其准确性。经过验证的流程图应作为记录予以保持。
2
生海鲜应该使用什么颜色的周转筐
3
HACCP基本原理有( ) 个
4
解冻后的食品可以再冷冻回去吗?
5
HACCP核心内容包括()大原理,分别是:进行危害分析和制定控制措施;确定关键控制点;确定关键限值;建立关键控制点的监控系统;建立纠偏措施;建立验证程序;建立文件和记录保持系统。
6
食品安全是指食品( ),符合应当有的( ),对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害()
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