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HACCP认证
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肉类最易被()污染
(A)沙门氏菌
(B)金黄色葡萄球菌
(C)蜡样芽胞杆菌
(D)副溶血性弧菌
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更多HACCP认证试题
1
工厂的关键控制点的关键限值():臭氧浓度是?
2
HACCP的含义是危害分析及关键控制点。
3
HACCP控制的是()危害?
4
有毒化学物质的标记、贮存和使用将直接影响食品的卫生与安全。
5
以下属于合格评定范畴的是()
6
()情形下认证机构应当暂停其使?认证书, 暂停期限最长为六个月。
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