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HACCP认证
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鸡蛋最易被()污染
（A）沙门氏菌
（B）金黄色葡萄球菌
（C）蜡样芽胞杆菌
（D）副溶血性弧菌
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1
HARPC涵盖的危害有(__________)
2
HACCP体系作为最经济、最有效的食品安全控制体系在国内、国际范围内被广泛接受，为企业有效控制食品安全危害，提高食品安全的整 体水平。
3
原奶验收不是CCP控制点
4
HACCP计划可不包括 ()
5
SSOP的中文名称为良好操作规范。
6
HACCP的中文名称是()。
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