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HACCP认证
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鸡蛋最易被()污染
（A）沙门氏菌
（B）金黄色葡萄球菌
（C）蜡样芽胞杆菌
（D）副溶血性弧菌
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1
工厂操作性前提方案控制点(OPRP点)的行动准则超出或不满足监控要求所采取的纠偏行动是？
2
在下列哪些情况下，需要重新确认 HACCP 计划?()
3
HACCP的七大原理包括 ( )及建立纠偏行动、建立验证程序、建立并保持记录和文件化程序。
4
筛网、磁棒、金探机可用来控制物理危害。
5
117法规规定多久提交或更新一次 HARPC 计划?()(单选题)
6
CL 全称为()。
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