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HACCP认证
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中华人民共和国食品安全法规定,国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施(),提高食品安全管理水平
(A)质量管理体系
(B)食品安全管理体系
(C)危害控制体系
(D)危害分析与关键控制点体系
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1
食品添加剂称量监测的频次为()
2
SSOP全称为()
3
117 法规为《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制》。
4
危害分析可分为()。
5
( )是食品安全危害能控控制的、能预防、消除或降低到可以接受的水平的一个点、步骤或过程。
6
117法规规定多久提交或更新一次 HARPC 计划?()(单选题)
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