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药事法规与GMP综合知识
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食品生产企业应建立严格的食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度,并确保所采购的食品原料符合国家相关要求,证照齐全。
(A)对
(B)错
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1
采用机械通风时,换气量应≥10次/小时。
2
生产区和贮存区应当有足够的空间,确保有序地存放()、()、()、()和(),避免不同产品或物料的混淆、交叉污染,避免生产或质量控制操作发生遗漏或差错。
3
计算机化系统生命周期:计算机化系统从提出用户需求到终止使用的过程,包括设计、设定标准、编程、测试、安装、运行、维护等阶段。
4
GMP的实施遵守,与哪些部门有关()。
5
国家制定GMP的根本目的是:( )
6
企业应当针对(计算机化系统供应商)的管理制定操作规程。
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