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食品安全C证
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根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,产品集中交易市场的开办企业、产品经营柜台出租企业、产品展销会的举办企业,应当审查入场销售者的经营资格,明确入场销售者的产品安全管理责任。( )
(A)正确
(B)错误
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1
为防治虫害使用化学药物后,该场所内的任何设备、食具及会接触食物的表面,均须彻底清洁。( )
2
食品添加剂的标签应标注"食品添加剂"字样,以及可以使用的食品种类和最大允许使用量。( )
3
专间温度应控制在25℃以下。( )
4
哪些食品生产许可证事项变化需要向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。( )
5
监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报,对不属于本部门职责的,不予受理。
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