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食品安全C证
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食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
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1
快速、安全冷却食品的方法包括: ( )
2
依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是（ ）。
3
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
4
一次性塑料或橡胶手套，经消毒后可以重复使用。( )
5
由出入境检验检疫机构依据食品安全法规定没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。下列情节适用该处罚款项的是（ ）。
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