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食品安全C证
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多选题 :
媒体编造、散布虚假食品安全信息的,使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担( )等民事责任。
(A)赔礼道歉
(B)赔偿损失
(C)恢复名誉
(D)消除影响
参考答案
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1
在10~60摄氏度温度条件下放置2小时以上的熟制具有潜在危害的食品应:( )
2
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制体系认证的食品生产经营企业,认证机构实施跟踪调查需要另外收取费用。
3
备餐前,操作人员应清洗手部,但不用消毒。( )
4
为避免交叉污染,以下哪种说法不正确:( )
5
下列关于食品贮存、经营的描述中,错误的是
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