调查食品安全事故，应当坚持（）的原则，及时、 准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。
（A）任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报
（B）实事求是、言而有信
（C）上半年本级人民政府
（D）实事求是、尊重科学
参考答案
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- 1国家对食品生产经营实现许可制度。县级以上地方人民政府（）应当依法对申请人提交的相关资料进行审核，必要时对申请人的生产经营场所进行现场检查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可书面说明理由。
- 2餐具饮具集中消毒服务单位未按照规定建立并遵守出厂检验记录制度的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门（ ）。
- 3在食品安全监督抽检工作中，食品生产经营者可以对其生产经营食品的（ ）等事项依法提出异议处理申请。
- 4中小学校、幼儿园周边禁止食品摊贩经营的范围，由所在地乡镇人民政府、街道办事处划定；未划定的，中小学校、幼儿园周边（ ）范围内禁止食品摊贩经营。
- 5生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品，情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。
