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食品安全C证
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食品安全监督抽检的检验结论合格的，承检机构应当在检验结论作出后（ ）个工作日内报告组织或者委托实施抽样检验的市场监督管理部门。
（A）7
（B）2
（C）5
（D）10
参考答案
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1
鲜肉、禽类、鱼类和乳制品的最佳冷藏温度为: ( )
2
快速、安全冷却食品的方法包括: ( )
3
采用冷藏方式供应的盒饭从烧熟至食用的时间不得超过:( )
4
预包装食品的包装标签上标明了许多信息，下列内容中不是必须的为（ ）
5
以下应由餐饮单位标识使用期限的食品是:( )
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