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食品安全C证
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《食品安全法》规定,对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患,需要制定、修订食品安全标准的,在制定、修订食品安全标准前,( )应当及时会同国务院有关部门规定食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法,作为生产经营和监督管理的依据。
(A)国务院卫生行政部门
(B)国务院标准化行政部门
(C)国务院食品安全委员会
(D)国家质检总局
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1
关于食品再加热,以下哪种说法不正确? ( )
2
杀虫剂、杀鼠剂等化学物品的存放应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志并有专人保管。( )
3
食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患,食品安全监督管理等部门经进一步调查确认有必要通知相关食品生产经营者的,并且及时通知食品生产经营者。 当食品生产经营者接到到通知时应当立即进行自查,若发现食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康时,应当依照《食品安全法》第六十三条的规定应该( )。
4
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
5
以下哪种食品中细菌最易生长?( )
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