登录
注册
首页
->
餐饮食品安全知识
下载题库
食品添加剂的标签上必须载明"食品添加剂"字样。( )
（A）正确
（B）错误
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全知识试题
1
各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应（ ）清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
2
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分级管理。( )
3
亚硝酸盐中毒的特效解毒药是()
4
超范围、超量使用食品添加剂的情形有：（ ）。
5
选购放心肉,正确的做法是：（ ）。
考试
