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餐饮食品安全知识
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黄曲霉毒素b1不仅长期慢性作用可诱发动物癌瘤,一次大量摄入(即所谓冲击量)也可致癌。( )
（A）正确
（B）错误
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1
以下哪个属于GB/T19001标准8.5.2条款中的唯一性标识?()
2
每道剪刀撑宽度不小于4跨，且不应小于6m，斜杆与地面的倾角宜为( )。
3
高等学校在课程设置与专业设置上的不合理，导致"学不能致用"等问题出现。这体现高等教育负向功能的特征是（）。
4
一个违纪行为同时触犯《中国共产党纪律处分条例》两个以上条款的，依照处分( )的条款定性处理。一个条款规定的违纪构成要件( )包含在另一个条款规定的违纪构成要件中，特别规定与一般规定不一致的，适用特别规定。
5
下列哪项()不得确定为国家秘密。
6
依据ISO9001:2015标准，关于基于风险的思维，以下说法正确的是( )
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