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餐饮食品安全知识
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各类食品在食品供应链的各个环节被污染的污染物种类是相同的。( )
（A）正确
（B）错误
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1
5月1日奥运"祥云"火炬被成功送上"珠峰"，并在珠峰之巅漂亮燃烧，举世为之惊叹！试从化学角度猜想，用"祥云"火炬的燃料应具备哪些性质（至少说出三点）。
2
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3
医疗保障部门有下列情形之一的，应主动落实整改( )。
4
故障类型与影响分析(FAME)是适合( )的危险源辨识方法
5
根据《企业职工伤亡事故分类标准》，按照工伤事故类别分类，可将工伤事故划分为（）类。
6
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