餐饮服务供应者应当自行或托付第三方专业机构开展下列哪项自查()|餐饮服务食品安全管理人员必备知识

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多选题 : 餐饮服务供应者应当自行或托付第三方专业机构开展下列哪项自查()

（A）食品平安制度自查

（B）定期自查

（C）专项自查

参考答案

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