弃物存放容器应配有盖子，目的是()|餐饮服务食品安全管理人员必备知识

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多选题 : 弃物存放容器应配有盖子，目的是()

（A）防止有害生物侵入

（B）不良气味或污水溢出

（C）防止污染食品

（D）防止污染水源

参考答案

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