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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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多选题 :
弃物存放容器应配有盖子，目的是()
（A）防止有害生物侵入
（B）不良气味或污水溢出
（C）防止污染食品
（D）防止污染水源
参考答案
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1
消防指挥调度网覆盖整个城市，属于（ ）范围。
2
下列公司员工总数均不超过100 人。依据《安全生产法》的规定，应当设置安全生产机构或配备专职安全生产管理人员的是（ ）。
3
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4
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5
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6
设备监理单位对成套设备项目设计中交接点复查与核实的重点应为()等各项衔接关系
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