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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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餐饮服务供应者在一年内累计()次受到责令停产停业、吊销许可证以外惩处的,由食品药品监管部门责令停产停业,直至吊销许可证
(A)2
(B)3
(C)4
(D)5
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1
餐饮服务提供者应当定期清理排水沟内的污物。( )
2
从事食盐生产活动,应当依照()的规定,取得食品生产许可。
3
对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。
4
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,申请人在( )内不得再次申请食品经营许可
5
防控食品受到病原菌污染的措施主要为( )
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