登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
进行食品留样,应将样品在()条件下存放48小时以上。
(A)冷冻
(B)冷藏
(C)以上都可以
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为( )
2
易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是( )
3
餐饮服务提供者在一年内累计( )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监管部门责令停产停业,直至吊销许可证
4
餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,应当( )
5
下列哪种食品属于禁止生产经营的食品( )
考试