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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。
(A)对
(B)错
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1
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,按照《食品安全法》相关规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚。
2
因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后()又实施同一性质的食品安全违法行为,将构成情节严重的违法行为。
3
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )
4
可以在清洗原料的水池内涮洗墩布。( )
5
符合下例哪项情形须按规定申请办理注销手续()
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