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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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食品生产企业食品生产许可证变更后，有效期必须自变更之日起重新计算。
（A）对
（B）错
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1
餐饮服务提供者对食品的理化指标检验结论有异议的，可以自收到检验结论之日起( )个工作日内提出复检申请
2
下列关于过期食品处置措施正确的是( )
3
餐饮服务供应者在一年内累计()次受到责令停产停业、吊销许可证以外惩处的，由食品药品监管部门责令停产停业，直至吊销许可证
4
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。
5
食品经营许可的事项发生变化后，应当在10个工作日内申请变更。( )
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