登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
同一食品品种不同包装的产品,不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
室内排水的流向应由清洁程度要求低的区域流向清洁程度要求高的区域,且应有防止逆流的设计。
2
专间的温度应不高于30℃。( )
3
为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。( )
4
职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。( )
5
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务( )
考试