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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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一般作业区应与清洁作业区分离。
（A）对
（B）错
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1
钾肥能促进作物茎秆粗壮，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力。下列物质中能用作钾肥的是( )
2
确定保密要害部门部位应当遵循的原则是()。
3
可以运用到相对量化风险评价的方法有( )。
4
低压断路器与熔断器配合使用时，熔断器应安装在( )。
5
基坑类别为一级的基坑开挖深度达到10m以上时，在无数据 异常和事故征兆的情况下，开挖后现场仪器监测频率不少于2次/1d。（）
6
野外实践活动可准备的防暑药品包括( )。
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