登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
可以将未密封的熟食和生肉一起存放。( )
2
为勤俭节约,餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。( )
3
下列哪种食品属于禁止生产经营的食品( )
4
预包装食品营养标签的营养声称包括()。
5
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造成人身、财产或者其他损害的,食品生产企业财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,()。
考试