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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果。
(A)对
(B)错
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1
餐饮服务供应者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放()
2
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是( )
3
加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。
4
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当依照()从事生产活动。
5
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施( )
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