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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，()不得从事食品生产管理工作，也不得担任食品生产企业食品安全管理人员。
（A）二年
（B）三年
（C）五年
（D）终身
参考答案
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1
委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。( )
2
申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。( )
3
被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。( )
4
食品生产许可证有效期内，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后()内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。
5
餐饮服务供应者应当制定()方案，定期检查各项食品平安防范措施的落实状况，准时消退食品平安事故隐患。
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