登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。( )
(A)正确
(B)错误
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,按照《食品安全法》相关规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚。
2
为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾( )分钟以上
3
防控食品受到病原菌污染的措施主要为( )
4
食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?()
5
支配未取得健康证明或者患有卫生行政部门规定的有碍食品平安疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,应赐予下例哪项行政惩处()
考试