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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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可以将未密封的熟食和生肉一起存放。( )
(A)正确
(B)错误
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1
出现下列()情形,食品生产企业将直接被吊销许可证。
2
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。
3
餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩( )
4
食盐生产者发现其生产的食盐不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可边生产边整改。
5
预包装食品营养标签的营养声称包括()。
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