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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。( )
（A）正确
（B）错误
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1
以下关于食品召回的做法中错误的是( )
2
根据食品安全法及其实施条例，违法行为涉及的产品货值金额( )，或者违法行为持续时间()，将构成情节严重的违法行为。
3
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施( )
4
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施？()
5
食品生产者对已出售的下列哪些食品应及时采取无害化处理、销毁等措施，不得继续销售()。
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