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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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多选题 :
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求( )
(A)未经更衣洗手直接进入加工间
(B)将私人物品带入食品处理区
(C)在食品处理区内吸烟、饮食
(D)进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
参考答案
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根据食品安全法及其实施条例,违法行为涉及的产品货值金额( ),或者违法行为持续时间(),将构成情节严重的违法行为。
2
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3
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4
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5
食盐生产者发现其生产的食盐不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可边生产边整改。
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