登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
多选题 :
餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定( )
(A)可以添加西药
(B)可以添加中草药
(C)可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质
(D)不添加药品
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求( )
2
留样食品的留样数量不少于( )克
3
食盐生产者发现其生产的食盐不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可边生产边整改。
4
在食用冰中保存的生食海鲜,加工后至食用时的间隔时间不得超过( )小时
5
大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是( )
考试