登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
多选题 :
禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为( )
(A)亚硝酸钠
(B)亚硝酸钾
(C)硫酸铝钾
(D)硫酸铝铵
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。( )
2
禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。( )
3
下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的( )
4
下列关于餐饮具消毒方法正确的是( )
5
食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。( )
考试