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多选题 :  下列关于餐饮具消毒方法正确的是( )

（A）煮沸消毒，温度100℃，10分钟以上

（B）红外线消毒，温度120℃以上，10分钟以上

（C）洗碗机消毒，水温65℃，30秒以上

（D）含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟