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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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餐饮服务提供者应在( )位置公示食品安全投诉举报电话
(A)会议室____________________
(B)负责人办公室
(C)就餐场所醒目位置__________
(D)加工操作间
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应急情况下,可临时使用食用油脂或工业油脂对生产设备上直接接触食品的活动部件进行润滑。
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