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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持( )
(A)到下次监督检查时__________
(B)3个月
(C)6个月____________________
(D)2年
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1
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产企业应当()。
2
接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒( )
3
下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是( )
4
有关食品安全的正确表述是( )
5
可以使用甲醛泡发海产品。( )
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