登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全管理人员必备知识
下载题库
易引起组胺中毒的鱼类是( )
(A)河豚鱼
(B)青皮红肉海产鱼
(C)带鱼
(D)甲鱼
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮服务食品安全管理人员必备知识试题
1
国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括( )
2
有关食品平安的正确表述是()
3
可以使用甲醛泡发海产品。( )
4
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。( )
5
接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和容器应当无毒、清洁。( )
考试