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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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在食用冰中保存的生食海鲜,加工后至食用时的间隔时间不得超过( )小时
(A)1__________
(B)2__________
(C)4__________
(D)24
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1
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下列关于餐饮具消毒方法正确的是( )
3
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4
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5
食品生产许可证有效期内,食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后()内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。
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