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餐饮服务食品安全管理人员必备知识
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餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容( )
（A）食品的名称
（B）食品的生产日期或生产批号
（C）食品的成分或者配料表
（D）保质期
参考答案
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1
预包装食品营养标签强制标示的内容包括()。
2
同一食品品种不同包装的产品，不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。
3
食品生产许可证有效期内，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后()内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。
4
餐饮服务提供者采购、使用、销售无中文标签的进口预包装食品，货值金额不足1万元的，将被处以5千元以上5万元以下罚款。( )
5
禁止在餐食中加入药品，但中药材除外。( )
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