首页->餐饮食品安全知识

各类餐馆、快餐店、小吃店的凉菜间面积应占食品处理区面积的（ ）以上，并且最小的凉菜间面积应大于（ ）平米。

（A）10%，10

（B）8%，10

（C）10%，5__________

（D）8%，5