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餐饮食品安全知识
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下列哪个物品应有专柜存放、上锁，并由专人管理（ ）。
（A）蔬菜肉类
（B）肉类
（C）半成品
（D）食品添加剂
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1
安全阀的出口管道应接向安全地点，安全阀安装应满足（ ）。
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5
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6
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