登录
注册
首页
->
餐饮食品安全知识
下载题库
接触食品的设备、工具和容器( )。
(A)易于清洗消毒__________
(B)不易清洗消毒
(C)易清洗__________
(D)易消毒
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮食品安全知识试题
1
餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题:( )。
2
制定食品安全标准的原则是以保障公众身体健康为宗旨。( )
3
食品经营者应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录( )。
4
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于( )小时的餐饮服务食品安全集中培训。
5
餐饮服务提供者应当配合( )管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
考试