登录
注册
首页
->
餐饮食品安全知识
下载题库
库房内应设置数量足够的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在( )以上,以利空气流通及物品的搬运。
(A)5cm
(B)10cm
(C)15cm
(D)20cm
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮食品安全知识试题
1
新《食品安全法》的实施时间是( )。
2
下列哪项不是食用农产品?
3
食品生产经营许可制度,是我国食品安全监督管理的一项基本制度。 ( )
4
被吊销经营许可证的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
5
餐饮服务提供者应当建立健全( ),配备专职或者兼职食品安全管理人员。
考试