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餐饮食品安全知识
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依据《食品安全法》的规定,应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对违反《食品安全法》的行为进行舆论监督的机构是( )。
(A)新闻媒体__________
(B)社会团体
(C)基层群众性自治组织
(D)街道办事处
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1
餐饮业食品加工制作过程中,最常控制的影响细菌繁殖的因素是湿度和时间 ( )
2
食品药品监督管理部门根据申请资料和现场核查的情况,对符合条件的,作出( )决定。
3
国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。 ( )
4
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在( )年内不得再次申请食品经营许可。
5
转基因生物是指()
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