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餐饮食品安全知识
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预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫( )以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。
(A)10分钟__________
(B)20分钟
(C)30分钟__________
(D)40分钟
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