保证餐饮加工用水安全质量的主要措施：( )。|餐饮食品安全知识

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保证餐饮加工用水安全质量的主要措施：( )。

（A）正确选择和保护水源

（B）保证二次供水的卫生及自备水的净化与消毒

（C）正确使用和维护供水设施设备

（D）以上都是

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