登录
注册
首页
->
餐饮食品安全知识
下载题库
应( )对使用的煎炸油进行过滤，滤去食物残渣和沉淀物。
（A）每天
（B）随时
（C）需要时
（D）2天一次
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全知识试题
1
自制（ ）的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并予以公示。
2
食品用纸的主要安全问题有：（ ）。
3
从业人员在上岗前应取得健康证明，并（ ）进行一次健康检查。
4
在哪些情况下可使用食品添加剂：（ ）。
5
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( )。
考试
