应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，并在专用保洁设施内备用，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具；购置、使用集中消毒企业供应的餐具、饮具，应当查验其经营资质，索取（ ）。
（A）产品合格证
（B）卫生合格证
（C）消毒合格证
（D）以上都是
参考答案
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