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餐饮食品安全知识
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《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（ ）。
（A）1~5。C__________
（B）0~4。C
（C）0~8。C__________
（D）0~10。C
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1
食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑：( ) 。
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