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餐饮食品安全知识
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餐饮服务提供者应当配合（ ）管理部门进行食品安全事故调查处理，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。
（A）工商行政__________
（B）卫生行政
（C）质量监督__________
（D）食品安全监督
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1
第1类危险品比第2类、第3类危险品更加危险()
2
在计算砖墙的工程量时，1/2砖墙的计算厚度应按( )
3
散水宽度一般为( )mm。
4
某设备工程项目有甲、乙、丙、丁四个不确定因素，当其变动百分比均为10%时，评价指标值变动的百分比分别为5%、20%、15%和10%，则最敏感的是()。
5
如沟基为岩石、不易清除的块石或为砾石层时，沟底应下挖100～200mm，填铺细砂或粒径不大于（）mm的细土，夯实到沟底标高后，方可进行管道敷设。
6
防水混凝土拌合物应采用机械搅拌，搅拌时间不宜小于（ ）min。
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