登录
注册
首页
->
餐饮食品安全知识
下载题库
本市特大型餐馆的审批由：( ) 。
（A）国家食品药品监督管理局
（B）市食品药品监督管理局
（C）区县食品药品监管局
（D）市卫生局
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全知识试题
1
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷冻贮存温度是指多少度: （ ）。
2
生活饮用水供水方式：( ) 。
3
食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为（ ）年。
4
餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则：（ ）。
5
企业应具备的检验设备，计量器具应依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂应完好备齐并在有效使用期内。
考试
